Despre titlu
O sinteză medicală românească pentru orientarea în informația toxicologică.
Volumul este citat ca bibliografie pentru disciplina universitară Toxicologia produselor alimentare, alături de lucrări de toxicologie generală și de specialitate. Se adresează consultării datelor despre substanțe toxice, contaminanți și efectele lor, în legătură cu evaluarea toxicității și siguranța alimentară. Prin profilul său, este mai potrivit documentării de specialitate decât unei lecturi introductive pentru publicul larg.
Ediția este în limba română, publicată în 1984 de Editura Medicală; are 499 de pagini, format broșat și dimensiunile 14 × 21 cm.
Fișa cărții
Date despre această ediție
- Titlu
- Ghid de date toxicologice
- Autor
- Gheorghe Dănilă
- Editura
- Medicală
- Anul publicării
- 1984
- Număr de pagini
- 499
- Tip copertă
- Broșată
- Limba
- Română
- Dimensiuni
- 14 x 21 cm
- Categorie
- Medicină › Medicină Generală
